インドネシア産の1尾あたり約30g以上の大型のブラックタイガーを使い、山椒、生姜、干しえび、 自家製ラー油などの香りを移した特製香味オイルを仕上げに合わせ、甘みを抑えた四川風のエビチリです。
養殖方法にこだわり、より自然に近い環境のなかで育てられた海老は、身の締まりが良く、おいしさも格別。
辛みが効いた特製ソースと食べ応えのあるぷりぷりの食感をお楽しみください。

魚の白味噌漬け「西京漬け」を銀だら、さわら、サーモンの3種で食べ比べることができる詰め合わせです。
血合いや骨はきれいに取り除かれ、不織布に包まれて漬けられているので、袋から取り出した魚は味噌をぬぐう手間なく焼くことが可能。
切り身はラップして冷凍保存できるので、急な来客やちょっとしたおもてなしにも重宝します。

兵庫・芦屋に店を構える「グランドフードホール」は、一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセン。
お刺身でそのままいただける新鮮なサーモンを贅沢にフライにしました！
ご家庭では面倒な下ごしらえなく、油でカラっとあげるだけで、本格的な洋食屋さんのサーモンフライが完成です。お好みでタルタルソースとレモンを添えてお召しがりください。

超シンプルで簡単だけど、トマトの旨みと甘味を味わえる一品。パセリの代わりにカイワレでも。 ワイン、ビールには塩をちょっと多めがおすすめ！

アニメ映画作品『天空の城ラピュタ』に登場するパンを再現したラピュタパン。
食パンに卵をのせてトースターで焼くだけのいたってシンプルなレシピながら、くせになるほどおいしい！！

子供にはあまり人気のないピーマンとシイタケも、これならパクパク食べちゃいます。
弁当のおかずにも最適！！

さっぱりとした味付けで、脂っこい食事の箸休めにもおすすめ。ハムやちくわ・かまぼこを使ってもおいしく、バリエーションが楽しめます。

つまみに困ったらこれ！
ウィンナーに切れ目を入れて、フライパンに水とウィンナーを入れて中火で転がしながら焼く。 水気がなくなったら出来上がり。粒マスタードがよく絡むように、切れ込み深めが自分流！